江南农历的五月,雨水最旺。那雨缠缠绵绵,若有若无,传统的端午节,不知不觉到来了,那溢满街巷的清香,让人产生温情脉脉的情谊。
家乡的端午节我总是记忆犹新。孩童时,端午那天一大早,大姐就会带我到家中地头割艾叶草,天边地头到处都是野生的,浑身泛着白白的茸毛。晨曦下,那细细的茸毛上还沾着晶莹剔透的露珠,在清晨的凉风中,闻着那种似中药味的艾叶草,每次都让我精神一振,忍不住捧着那艾叶草狠狠的闻上几口,到了上午,家家户户都把艾叶草和菖蒲挂在门外,那清香,很纯、很浓烈,让人觉得端午节是如此的独特。
记忆中,端午节那天,正好是父亲的生日,那天家中最忙也要休息一天。每次都是大哥里里外外张罗着,端午节前一天就到集镇上买肉,买酒。早饭时父亲一边饮酒,一边还会赏给我们兄弟几人几毛钱的零花钱,妈妈则发给我们每人两个咸鸭蛋。
印象最深刻的当属家乡的粽子了。端午节前夜,母亲和姐姐在昏黄的灯光下,用手熨平青绿的芦苇叶,折成角斗型,将白天浸好的糯米、芝麻、绿豆、腊肉丁、红米豆等拌在一起,再放些芝麻油,一小把一小把放入,包着粽子。我在一旁的桌上写作业,注视着母亲和姐姐的黑发在灯下泛着光亮,神情专注,长长的芦苇叶在母亲和姐姐灵巧的十指之间反复折叠着。不到两小时,粽子包完了。端午节早上,母亲把粽子放在一口大锅里煮,先用大火煮,煮一段时间后,再用文火慢慢熬。这时锅里便会慢慢地溢出一股香味来,那粽叶特有的清香便弥漫了整个屋子,人便好似在云雾里了。而置身于这满是清香的屋子中,真是一种享受,一种幸福。兄弟们等了很久,好不容易等到粽子端上桌子,迫不及待呵着气,剥开粽子把那热烫烫的粽子往嘴里塞。松软的米粒、扑鼻的清香真是妙不可言!
在农村,很多人会选择在端午节去河边垂钓。我家也不例外,父亲则领我到大河边钓鱼,那时河里野生鱼特别多。运气好的话,一天可以钓十来斤。人们讲到河边钓鱼是来拜见河神,请河神保佑一方百姓风调雨顺,五谷丰收。
我到供电部门工作有好多年没有回农村老家过端午节了。侄子每年端午后,送些我爱吃的粽子,品尝后,它的香味不减当年。带来的艾叶草放在家中,那股清香味,在屋里久久回荡。
标签:端午节的回忆