家里散发出淡淡的香味,那是粽叶的味道,端午节快到了。印象中的端午节是在儿时的记忆里。
小时候,端午节的前一天,是妈妈最忙碌的时候,给我们做花花绳,做香囊,包粽子,煮茶叶蛋。吃过午饭,妈妈就在院子里摆开了阵势,叶、米、枣、豆和肉之类的分类在大大小小的盆里一双筷子就可以包了。那时的我最喜欢坐在一旁看着妈妈包粽子,看着她把粽叶卷成漏斗状,勺子里舀入适量调配好的糯米,夹上一块肉,再舀适量的绿豆,一折一卷就包裹成型了,用绳子紧紧地扎住粽腰,结实得像碧青的四棱石块。
粽子包好后,把它们结结实实地摁在大锅里煮。过了几分钟便清香四溢,每到这个时候,妈妈总是第一个叫我品尝。解开粽绳,那绿中带黄色彩的粽肉,升腾着蒸气,散发出一股特有的粽香。放进嘴里,过节的滋味就从舌尖弥漫到全身。
不知为什么,虽然我看过无数遍,但至今仍没学会,现在才明白原来只是享受在妈妈身边的感觉。
再过几天,就到端午节了,旧情新景一起涌上心头,我在不尽的怀念中,慢慢地咀嚼、品味着童年时的欢乐和温馨的亲情,未到节日已经陶醉了。
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