儿时过年的味道

腊月一到，年的味道就越来越浓了。每当这个时候，我就会回想起无忧无虑的小时候以及小时候过的年。

小时候，各家各户的日子都挺紧巴！大人们花在孩子身上的钱不多，我们也就在这种疏于被照顾、被关注中不知不觉地长大了。小时候，过新年对于我们小孩子就意味着有新衣服穿、有平时吃不到的美食吃，意味着可以不做作业使劲玩儿、可以不挨家长的骂还可以得到压岁钱……所以，小孩子们比大人们对于过年寄予了更多的企盼和憧憬。

我儿时的记忆里，母亲在年三十的清晨就起床忙碌，她为儿女们蒸煮过年的食物———油炸丸子、油炸麻花、炖猪肉、炸鱼……我在睡眼惺忪时就能闻到一股特别的香气———这是我脑海中最原始的新年味道。

而印象中过年的讯息最先却是从杀猪的叫声中传递过来的。养了一年的肥猪被几个精壮汉子追赶着跑几圈，最终被牢牢地按在长条板凳上，凄厉的叫声划过耳际能够传出几里地……但那个时候，看杀猪却是小孩子过年寻的一大乐子，猪“绝命”的叫声也给大家伙儿带来莫名的兴奋，从猪的叫声中我们仿佛也闻到了炖猪肉的香味儿——小时候，吃猪肉的次数还是有限的，所以，这种香味对于那时的人们还是很有诱惑力的。

随后到了腊月二十三，这一天俗称小年，家家户户开始“扫尘”，清理平时乱堆的杂物，清除一年积垢的灰土。一天的劳作之后，每家每户里里外外“旧貌换新颜”，有了一个新年的样子。也是从这一天开始，母亲嘱咐我们要管住自己的嘴巴，千万不能乱说话，特别是不能说不吉利的话，否则是会影响一年的运气的，老人们常常把一年中的不顺和过年时说过的不吉利的话联系在一起，更加增添了年的神秘。

腊月二十六和二十九是集市，是小镇上的“懒汉集”，专门为那些到了年根儿，还没有置办齐全年货的“懒汉们”准备的。腊月逢集，通常是全家齐上阵，去集市挑这儿选那。对于大人们来讲，置年货，烟花爆竹、鸡鸭鱼肉肯定是少不了的；青菜在大年三十那天准备好就成，无需事先准备，水果、糖、花生、瓜籽一样都不能少。而对于小孩子，小孩子过年总归要有新衣服来换的，而且还必须留到大年初一才能换上，穿新衣、戴新帽，辞旧岁迎新年。

除夕夜家家户户围炉“守岁”，喜庆的鞭炮声此起彼伏，过年的气氛一下子浓烈起来。大人们围坐在电视机前观看着南腔北调，小孩子们围着大人们插科打诨……我小时候守岁，最主要的目的是想看看父母亲为自己准备的衣服是什么样子和压岁钱是多少，母亲往往在后半夜才把新衣服和压岁钱准备就绪，我就眼巴巴地等着等着，等到后来，眼皮就像挂上了铅那么沉重！结果大年夜的“守岁”等待往往变成正月初一清早起来的惊喜！

到了正月，迎来送往走亲戚，是小孩子最高兴的日子。不仅可以穿的花花绿绿，吃得满嘴流油，而且小口袋里还能揣满压岁钱——留着买自己喜欢的小玩意儿。一直乐到正月十五吃完元宵，年味儿才渐渐散去……

回想至此，蓦然发现，随着年龄的与日俱增，年的味道仿佛于我是越来越淡了，小时候新年的味道却仍旧盘亘在记忆里变得越来越浓郁！那是挥之不去的冬天里的味道，更是弥漫心田的一种吉祥的味道、快乐的味道、幸福而永恒的味道！