超高压公司柳州局来宾变电站对食堂进行改造,让基层一线员工吃上了放心餐。
有了“职工小家”,员工们业余时间里变成了有情调的小小音乐家。
为装饰休闲活动室,大家纷纷动手制作折纸手工艺品,别致的折纸为“小家”增添了一份别样的温馨。
来宾变电站利用现有资源,基于员工需求,量身打造“三室六区”,为员工营造舒适的环境。
南网报记者 谭欢 何宇曈 通讯员 许潆予 沈子娴 殷浩钦 王春山 代进 李品 本版摄影 南网报记者 詹晓东
隆冬时节,在供电所、变电站内就能吃上热饭、喝上热水、洗上热水澡,对基层一线员工来说是件幸福的事。
由于历史原因和区域经济发展不平衡因素,五省区电网公司均不同程度存在部分基层边远站所租用场地办公,没有职工小食堂、休息室等基本生活设施的情况。
如今改变正在发生。近年来,南方电网公司持续推进系统基层站所安全生产、后勤服务等各项工作,解决了8万多名基层一线员工的工作餐问题、4万多名基层一线员工的值班休息问题,基层一线员工的获得感、归属感普遍得到增强。
现状
实现基层站所职工小食堂、休息室全覆盖
“下班回所里能吃口热饭,大家坐在一起聊天,就有了家的感觉。”去年11月1日起,为深入了解南方电网公司一线员工生产生活条件,南网报陆续在五省区基层站所开展实地走访。走访中看到最多的是焕然一新的职工食堂、休息室,温馨怡人的职工小家,受访者感受最深的是“有了家的感觉”。
据公司工会调查统计,截至2015年末,公司系统共有6253个基层站所职工长期在其中工作生活。这些基层站所需解决职工的工作餐和休息等问题,当时,其中仍有598个没有职工食堂,789个没有值班休息室,730个没有淋浴室,1797个没有职工文化活动室。而部分已经解决工作用餐、值班休息、文化活动等问题的基层站所中,有的只是临时性、过渡性、简单化的解决。
由于历史原因和区域经济发展不平衡等因素,公司系统基层站所职工工作生活中还存在一些困难和问题。主要包括业务用房、职工基本工作装备和基本生活设施配套不满足或不到位情况。有的基层站所技术业务用房为租借或危旧用房,部分供电所、巡维中心、有人值守变电站的值班室、办公室、会议室、工器具室、急救包间(备品备件室)、档案资料室、值班休息室等功能用房部分缺失或面积不满足要求。有的基层站所办公卡座、电脑配置不足,业务用车紧张,作业工器具配备不足。
公司工会去年初的一份基层一线职工小家建设情况调研报告显示,从无职工小食堂、休息室等基本生活设施的基层站所分布情况看,超高压公司、调峰调频公司和广州供电局、深圳供电局所属各单位基层站所职工小家建设硬件条件相对较好,已实现职工小食堂、职工休息室、职工文化活动室等生活设施在基层一线的全覆盖,其职工小家建设的重心已全面转移到服务职工、人文关怀和职工文化建设上。但处于五省区经济欠发达地区的部分供电局,均不同程度存在有基层供电所租用场地办公、职工工作生活条件艰苦、没有小食堂和休息室等基本生活设施的情况。
对此,公司各单位在过去一年持续对尚未解决职工用餐问题的、尚未解决职工值班休息的基层站所进行一对一跟进,精准研究制定解决方案,动态管控关键节点,保证了各项办法措施的落实,实现了基层站所职工小食堂、休息室全覆盖。
行动
因地制宜建设小家
“自从有了它,在所里上班的生活质量得到了很大改善,让人感受到了家一般的温暖,大家都说要为它点个赞。”在广东电网公司清远连州供电局东陂供电所,正在食堂就餐的员工梁卫坚说。这个“它”,不是神秘的工具,而是东陂供电所改善员工生产生活条件的一系列“暖心”工程。刚完成改造的新饭堂有着完善的功能区划分、规整的设备设施配备和宽敞明亮的餐厅,和印象中的基层站所食堂相比有着很大不同。除此之外,休息室、文化娱乐室以及淋浴间等功能室的建成投入使用,让工作在一线的供电员工有了家一般的感觉。
2016年初,广东电网公司启动了“暖心工程”,目标是今年内全面解决基层站所员工用餐、休息等困难。并计划用2—3年的时间,全面提升供餐保障能力、文明办公环境、生活服务质量和健康服务水平。特别是对于扎根偏远地区,坚守岗位、以站为家的基层班站所员工,广东电网公司希望能尽快为他们解除后顾之忧,让他们吃得健康、绿色;住得干净、舒适;办公环境整洁、大方。
立足职工迫切需要,广西电网公司去年初开展了“三室一员(食堂、午休室、活动室,后勤服务员)规范化建设”活动,目前已经在全部供电所建起小食堂,休息室已完成年初预计目标。公司工会下拨专项资金26万元用于职工食堂及休息室的建设完善。下发《关于进一步完善2016年职工之家(小家)建设工作的通知》,制定了《广西电网公司基层职工小家“三室一员”规范化建设物品配置参考清单》,开展工作调研,列出问题清单和解决时间表。
食堂和休息室怎么建,如何管理?云南电网公司的实践是,按需求为基层站所配置了电冰箱、电饭煲、电磁炉、桌椅、餐具等生活必须用品。制定了考核机制和奖励措施,规范化员工食堂管理。偏远单位为员工提供了基本的生活用具,由员工自己做饭。对于没有厨房或者食堂的单位,采用与地方政府食堂搭伙的方式予以解决。在解决职工休息问题方面,有些供电所、服务站房屋不够,把原有单人职工宿舍改成双人或多人居住,或者想办法租用附近居民的房屋用于职工宿舍及休息室。
以问题为导向,补短板、促管理、增效益,推进供电所规范化管理建设在贵州电网公司开花结果。该公司以南方电网公司工会“职工小家”建设要求为依据,全面完成供电所“职工小家”建设目标任务,通过整治供电所“四差”问题,解决了供电所业务用房面积小等问题。各供电局要高度重视供电所硬件条件建设,对不满足供电所生产、生活条件的,在2016年6月底前全部解决,满足供电所生产、生活需求。
为解决广大基层一线职工的工作生活实际问题,海南电网公司2016年重点为职工办了六项实事,主要为改善基层供电所职工生产生活条件、收入分配继续向基层一线员工倾斜、加大基层单位职工之家建设等方面。完成投资300万元建成公司南部和北部片区职工活动中心,下拨供电所生产生活设施改造项目资金2182万元,全面解决了供电所食堂、休息室问题。
目标
用2—3年时间全面解决基层站所业务用房问题
去年11月9日,记者来到广西电网公司南宁供电局凤岭调度大楼的二楼食堂。走进食堂,干净整洁的就餐环境,整齐摆放的碗碟、筷子,一盘盘各式菜肴热气腾腾。
“以前没有开办食堂,我们都是在外面随便找个地方吃饭,饭价贵不说,味道也不好,更不卫生。”该局员工梁晓艳笑着说,“现在好了,回到单位就像回到家一样,每天都能吃到干净可口的饭菜。”目前,广西电网公司南宁供电局在市区共设立5个饭堂,周边远郊设立12个小饭堂。
公司各单位积极贯彻落实公司党组书记、董事长李庆奎在南方电网公司2016年半年工作座谈会上的讲话精神,切实改善广大员工特别是基层一线员工办公、生活条件,加快推进基层站所就餐等基础生产生活设施建设。随后出台的《公司“十三五”技术业务用房规划》,有序推进基层站所业务用房建设,用2—3年时间全面解决基层站所无自有业务用房、在危旧房屋中生产工作、功能用房无法达到基本要求的问题。修订完善的《公司小型基建技术业务用房可行性研究技术导则》,对功能用房未达到基本要求的基层站所业务用房进行改扩建。实现统一设计标准、统一功能布局、统一标识体系。其中,在完善基层站所基本设施配套方面,眼睛向下,整合资源,精准发力,按照“安全、和谐、成长、奋进”的建家要求和“五有”标准,计划命名公司模范职工小家212个、职工之家50个,职工满意度98.7%。“五有”,即有满足职工工作用餐需要、符合安全卫生要求的小食堂,有数量合理、配置规范的值班休息室,有必要的学习、文化设施的职工文化活动室,有必要的文体设施的职工文体活动场所,有职工工作生活中必需的淋浴室、卫生间等辅助设施。
用心用情暖心暖胃
民以食为天。近年来,南方电网公司各单位累计解决了8万多名基层一线员工的工作餐问题,各地在加快解决基层站所职工小食堂建设方面做了大量工作,各具特色,经验丰富,成效显着。
广东连州推进食堂标准化建设
为了改善员工的生产生活条件,广东电网公司清远连州供电局东陂供电所在原有的基础上,通过食堂、休息室、淋浴室、文化娱乐室等建设项目,按照“五个一”,即一张床、一张桌子、一张椅子、一个衣柜、一个空调标准,对员工宿舍进行配置,同时加强对采购食材的监管,让员工吃得健康、吃得放心,最大程度满足了基本生产、生活需要。
下一步,该局将提出供电所生活基础设施,如餐厅厨房、卫生间、活动室、淋浴室等建设标准意见,配合上级单位提出小型基建技术业务用房可行性技术导则与投资控制标准修订意见,同时配合完善供电所典型设计,充分考虑新建供电所生活基础设施配套问题。
广西南宁保供电时期特别备餐
“你别小看这些饭堂的管理,一个月这些大大小小的饭堂就餐人数达6万多人次,为了让职工能吃得可口、吃得放心、吃得健康,每一项工作每一个细节都不能含糊。”广西电网公司南宁供电局员工服务中心刘学红介绍。
该食堂一直以来严格遵守国家食品药品监督局出台的《原料采购管理规定》《粗加工间管理制度》等相关规定。同时对严格把控肉禽蛋的品质,对采购回来的蔬菜进行农药超标检测。为了避免发生食物中毒事件,还对当日原料、成品进行48小时留样。
除了服务前来就餐的职工,还为在外工作的职工提供备餐服务。每年一年一度的保供电用餐工作也作为饭堂的年度重点工作之一。“保供电期间,从早上五点上班开始,采购、切配、洗配、厨师等各个岗位都一直忙碌着,为了保供电人员能吃上热菜热饭,常常需要根据不同的工作时间和工作地点的远近,分批炒菜、分菜、装盒,一天下来,基本没有停过。”
云南石林根据体检报告来“点菜”
“未来这一星期天气比较冷,给大伙们加点热饮和高热量的食物。”2016年11月7日,随着一股冷空气南下,云南省石林县圭山镇的气温骤降10℃,最低温度只有8℃。
云南电网公司石林供电公司根据近期的天气情况,要求职工食堂在近期的菜谱中增加鸡肉、牛肉和热饮这些能产生热量的食物。
“我们的工作餐根据不同基层的需求进行搭配,比如北大村供电所高脂肪、高血脂的职工多,圭山县这两天天气比较冷,配送的食物就各不相同。”石林供电公司办公室主任赵金慰告诉记者,2016年职工体检总结报告反映,公司职工高血脂、高血压人员增多,部分职工甚至出现营养不良的状况。
“让职工在工作后吃上热乎、可口的饭菜,要吃饱!吃好!”为了让员工做到科学、合理膳食,石林供电公司下发《关于改善饮食结构提升餐饮质量的通知》,要求职工食堂根据季节变化,在改善饭菜花色品种、荤素营养搭配等方面下功夫,尽量适应职工的口味,让职工吃得明白、吃得放心、吃得可口。
贵州石阡打包解决食堂问题
2016年8月1日晚,贵州电网公司铜仁石阡供电局五德供电所食堂里,节能灯将一张围得满满的圆桌照得通亮。小火锅“咕噜噜”冒着气泡,大家你一言我一语地聊着。
席间,员工黎忠山掏出手机,对着众人用手指了指屏幕,“不好意思,接个电话,女朋友打来的。”灯光下,他的侧脸洋溢着喜悦的神色。“那段时间我闻到方便面的味道都想吐。”黎忠山记得2013年春节留守供电所值班,由于买菜做饭不方便,他吃了一个星期的方便面。
为了改善一线职工工作生活条件,石阡供电局安排189万元资金着力解决花桥、中坝、五德等供电所业务用房困难,其中食堂建设成为打包建设的标配。很快,五德供电所不仅增加了食堂,还扩展了办公用房,安置了热水器,新修了厕所等。
海南琼中食堂管理纳入安风建设
3年前,海南电网公司琼中供电局终于有了一个像样的职工食堂,但如何管理好食堂,是全新考验。该局上下掀起一阵安风体系建设浪潮,食堂管理作为职业健康要素纳入规范化管理范畴,从食品安全、环境卫生、原材料采购、餐具消毒、留样观察等方面提出明确要求。同时还结合实际,制定了厨工岗位职责上墙,对环境卫生、做到食堂员工职责明确,各项管理环环相扣。
食材采购由食堂厨工专人负责,每天早晨6点到市场买菜,从严把控,购置有益于职工身体健康的食用油、调料,该局办公室每天对购置的菜类监督验收,从不放过任何可能的食品安全隐患,保证为职工供应新鲜食品、营养。
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