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又是一年新春到，家家户户备年饭。春节临近，年味儿日益浓厚，南粤大地群众都忙着准备年货，年糕、糖果、腊味……各种美味诱人又“好意头”的食品即将装点千家万户的餐桌，为大家带去喜庆与抚慰。年货飘香的背后，涌动着广东电网精细服务的暖流，供电人为客户着想，为群众着想，以实际行动演绎“舌尖上的保电”。
安铺年糕：保电每一道工序
1月13日，广东电网公司廉江供电局安铺供电所员工来到安铺镇莲香世家饼业有限公司进行上门服务。正值春节产销旺季，企业车间里的员工正忙着操作真空包装机，为成型的年糕进行密封包装。在不影响企业生产的情况下，供电人员仔细测试用电设备，消除用电安全隐患，并了解企业最新用电需求。
安铺年糕历史悠久，畅销广东、广西、湖南及港澳等地区，目前当地年糕厂家达100多家，产量达10万吨。每年逢年糕加工旺季的40多天时间里，年糕加工企业基本从早到晚不停机。
“多亏了供电部门的相助，以前一旦停电，就搅不了粉，年糕加工只能被迫停工，现在电网建设、供电服务都很到位，企业生产用电有了保障。”当地年糕生产加工企业莲香世家饼业有限公式总经理潘志清深有体会地说。
“第一甜县”：糖是怎样“炼”成的
湛江遂溪有着“中国第一甜县”之称，全县种植60多万亩甘蔗，有8家大型糖厂，年产糖35万吨左右，蔗糖产量曾连续18年全国第一。从甘蔗到糖果，大概要经历过8道工序，包括粉碎、压榨、分离、结晶等，不管哪个环节出了问题，都会对整个生产造成不可估量的损失，所以安全稳定的供电必不可少。
糖企的供电一般是从变电站直接接过来的专线，由于休榨期过长，线路通常处于停运状态或是低负荷状态，存在一定安全隐患。广东电网公司湛江遂溪供电局每年都会在榨季来临前，主动为客户办理变压器恢复用电等手续，并对线路和设备进行特殊巡视，及时消除隐患。
坚强电网是保障安全稳定用电的基础。2016年末，随着220千伏亭仔变电站的投入运行，湛江成为广东电网第七个35千伏及以上变电站数量达100座的地市局，当地糖企用电又多了一重保障。
东陂腊味：机器运转“妥妥的”
近日，广东电网公司连州供电局工作人员来到东陂镇腊味生产企业，在阵阵的腊味香中开展安全用电检查，指导企业科学合理用电，确保生产经营顺利进行。
东陂腊味已有三百多年的悠久历史。目前，清远连州东陂镇共有40多家企业在生产腊味，虽然腊味加工厂规模不大，一般都是低压接表用电，但为了保障这群“镇宝”级特色食品制造企业稳定用电，连州供电局在推进农网升级改造的同时，主动提供优质服务，针对性地制定巡线计划，并分批走访腊味加工企业，一方面了解企业的用电需求，另一方面对企业进行节能环保、安全用电宣传，贴心护航。
如今的腊味制作，除了手工，电气设备成为越来越重要的“好帮手”。“现在的电压稳定多了，我们的4台大型切肉机一起‘上马’都不成问题，真空包装机运转也是妥妥的，高峰时期日产腊味可高达1吨，订单也越来越多。”当地腊味生产企业和香隆有限公司总经理魏新文喜上眉梢，对供电服务表示非常满意。
大鳌莲藕：“莲”年有余电护航
“采藕的时候，要用到电动高压水枪，还要用到抽水机、采藕器，都要用电。幸好供电给力，保障了收成，赶在春节前卖个好价格不成问题。”近日，广东新会大鳌镇百顷村的种植户黄东根一边在田里忙活一边笑着说，旁边大批刚出土的莲藕和慈姑正在“晒太阳”。
江门新会区大鳌镇的莲藕、慈姑种植面积达4000多亩，品质优良，是国家绿色食品A级产品，非常受市场欢迎。原来传统的采藕是纯粹的手工活，费工费时又费力，随着大鳌种植规模的逐渐扩大，采藕行业也实行了机械化，当地用电需求量也持续上涨。
为了确保种植户用上放心电，新会供电局及时对种植户用电问题进行排查，制定对应的解决方案。同时专门开通绿色通道，组织工作人员架线到田，为大鳌镇百顷村架设农用线路1公里，电杆30基。
去年6月，新会区首个镇级电子商务公共服务站正式启动，当地莲藕、慈姑的种植户纷纷开始尝试电子商务模式，实现网上销售。“临近春节，种植户送来这里打包销售的莲藕、慈姑特别多，网上订单也在稳步增长，电脑、包装机等机器都停不下来。如果没有电，生意就没法做了。”服务站负责人陈小姐表示。
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