尉氏县供电公司：为传统豆腐生产当好“后勤兵”

　　农村电气化网讯：“现在正是豆腐生产销售旺季，多亏了供电职工隔三差五地来上门服务，解决了用电中的实际问题，有个把钟头就能磨出鲜豆腐1000多斤，一天下来的收入和以往半个月差不多……”1月21日，尉氏县洧川镇花桥刘村豆腐生产专业户刘军献，听说笔者是尉氏县供电公司的，便高兴地说起了供电公司的真情服务。

　　说起洧川豆腐，在当地可以说是妇孺皆知，它迄今已有2000余年的历史，其表面呈琥珀色，刀口纯白，质地坚硬，放到锅里炖不变形，煮不化，煎、炒、熬都可以吃，老少皆宜，深受广大人们的喜爱，其制作技艺于2009年6月被评为河南省非物质文化遗产，年均销售额达1000余万元。

　　如今已临近年关，省内外的客商便纷至沓来，使这个豆腐加工厂比往常异常忙活，从而使用电负荷随之不断地攀升，在生产豆腐用电中所产生的隐患问题也相应增加。为确保洧川豆腐这一传统产品正常生产，增加农民经济收入，进入1月份以来，国网尉氏县供电公司组织洧川供电所工作人员，利用春节前夕的生产高峰期，深入该镇豆腐加工户进行逐一走访，当好“后勤兵”，他们来到生产车间，就立即对加工设备进行细致检查，做到不留任何“死角”地方，不放过一处隐患问题，以彻底消除用电中的“病症”，解决其在生产中遇到的各类“难题”。

　　目前为至，该公司已先后安排电力职工上门服务20余人次，为该镇50余家豆腐生产专业户排查出安全隐患6余处，更换老化电线200余米，开关、灯泡15等个，发放用电安全常识资料100余份，从而为豆腐生产户加快传统产品生产奠定了良好基础。

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来源：中国农村电气化网