农村电气化网讯:“刘老师,我们做的蛋挞比蛋糕店里的还要好看,还要香甜!”
3月28日上午,湖北省老河口市孟楼镇龙凤幼儿园,20多名学龄前儿童在刘淑珍校长的带领下,开展动手制作蛋挞的实践课。在刘老师的指导下,小朋友们将制作好的蛋挞液依次小心的倒入摆好的蛋挞皮里,然后推入提前预热的电烤箱内,25分钟后,烤好的蛋挞从电烤箱里新鲜出炉,小朋友们叽叽喳喳的品尝着由自己动手制作的蛋挞,发出了阵阵欢笑声。
老河口市孟楼镇龙凤幼儿园是该镇规模较大的一家民营幼儿园,创办于2009年,现有260多名学龄前儿童就读。2019年新学期,中午就餐的学生比去年增加了60多人,学校食堂的炊具设备亟待增容。
任建波是孟楼街道的用电网格员,今年2月底在走访小微企业用电过程中,了解到龙凤幼儿园的用电需求,当即向刘淑珍校长介绍食堂采用电气化厨具的诸多便利。刘校长通过对比分析、权衡利弊,决定新购置的厨房厨具全部采用电气化厨具。
“一下子增加这么多的用电设备,供电可靠性有没有保障?”刘校长有些不放心。
“尽管放心,年前供电公司结合迎峰度冬工作,对龙凤幼儿园所在的公变15#台区进行了增容改造。”任建波的一席话,给刘校长吃了“定心丸”。
3月13日,校方将电热水炉、电蒸箱、电烤箱购置回来,特别是电烤箱,满足了学校开设学生动手实践课的需要。当这些厨房用电设备依次摆进了龙凤幼儿园的厨房,供电线路线径如何选择,线路的路径如何走,又让刘校长犯了难。刘校长和任建波约定第二天上午进行设备调试和接电。
第二天一大早,孟楼供电所网格员任建波、高辉如约而至。当日中午,龙凤幼儿园的小朋友们品尝到由新的电气化厨具烹饪的可口饭菜。
整洁的校园,优异的师资力量,良好的硬件环境,加上供电服务提供的“加速度”,起跑线上,小朋友们起帆远航。
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