湖北襄阳老河口李楼供电所：电能助力“家”工坊 馒头蒸出幸福路(图文)

　　农村电气化信息网讯：（通讯员　巩小华）“以前两人轮班干都吃力，通了三相电，有了设备‘搭把手’，一天能做800多个馒头！”3月24日，老河口李楼镇贾湖街道居民王志刚擦了把汗，将一笼热气腾腾、飘着阵阵麦香的馒头摆在门口柜台上，笑意盈盈地将前来回访的李楼所网格员左少先迎进店内。   

　　居住在贾湖街道的王志刚，在邻街有一栋房子，靠着做发酵手工馒头的手艺，长年做馒头生意，最初用煤炉、柴火蒸馒头，火候难掌握不说，凌晨三点就得起床烧柴火，日加工面粉不足百斤。

　　“从申请到通电，供电所全程‘跑腿服务’，通了三相电，心也踏实了。”年初，王志刚将一楼的房子进行翻新，和结束打短工的妻子经营手工馒头店，并定购了2台蒸箱、1台打面机和1台搅面机，才发现以前的单相电根本带不动设备，便和李楼供电所网格员左少先取得联系。

　　3月7日，左少先和所里汇报以后，当天便确定了三相电改造方案，仅用4天便完成30米电缆线路敷设和三相电表安装工作。

　　如今，小作坊焕然一新：电动打面机10分钟完成过去两小时的手工揉面，恒温蒸箱让馒头成品率提升至98%，日加工面粉量达400斤。夫妻俩在传统老面发酵技艺中融入标准化生产，推出的红枣馒头、杂粮馒头很受周围居民欢迎。“最近正和镇上的惠民超市谈供货，有了供电所的‘放心电’，咱敢接大单了！”王志刚翻着手机里的客户反馈，信心满满。  

来源：农村电气化信息网